Hay dos escenarios según si cobrás seña o no:
Si cobrás seña: La plata ya está en tu cuenta de Mercado Pago desde que el cliente reservó. Si no viene, no perdiste el ingreso. Cómo configurar el cobro de seña.
Si no cobrás seña: El turno queda liberado. Podés ver desde el panel qué clientes no vinieron y decidir si los contactás o no.
El recordatorio automático 24hs antes reduce bastante la tasa de ausencias, incluso sin cobro de seña.